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    ?2019年5月13日-5月19日保山市生活必需品市场运行情况

    发布日期:2019年05月27日 11:08     浏览:[ ]     作者:     来源:      打印    收藏

    据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年5月13日-5月19日,保山市生活必需品市场商品供应充足,所监测的11大类商品中,呈6涨5跌态势。具体监测情况如下:

    一、调味品零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市食糖平均零售价格为9.74元/千克,环比上涨2.5%;食盐平均零售价格为4.98元/千克,环比下跌2.7%。夏季是冷饮甜品消费旺季,市场对食糖需求量增加,价格上涨。预计后期调味品价格将震荡运行。

    二、饮用水零售价格上涨。据5家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.98元/升,环比上涨2.1%。天气炎热,居民对饮用水的消费大幅增加,价格上涨。预计后期饮用水的价格将继续上涨。

    三、粮油零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市粮食类平均零售价格为6.99元/千克,环比上涨1%。其中,面粉平均零售价格为7.05元/千克,环比上涨2.3%;大米平均零售价格为6.93元/千克,环比下跌0.3%。桶装食用油平均零售价格为12.39元/升,环比下跌0.9%。其中,豆油平均零售价格为8.25元/升,环比下跌0.1%;调和油平均零售价格为10.03元/升,环比下跌0.7%;菜籽油平均零售价格为9.73元/升,环比下跌0.8%;花生油平均零售价格为21.54元/升,环比下跌1.3%。随着天气不断升温,市民的饮食顺应天气变化。居民偏向蔬菜等富含维生素的清淡食物,而减少油类摄入。预计后期粮油价格将继续下跌。

    四、水果零售价格继续上涨。据5家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为11.15元/千克,环比上涨0.9%。其中,香蕉平均零售价格为6.5元/千克,环比上涨2.4%;葡萄平均零售价格为15.8元/千克,环比上涨1.9%;梨平均零售价格为15.29元/千克,环比上涨1.9%;西瓜平均零售价格为6.88元/千克,环比下跌1.7%;苹果平均零售价格为12.6元/千克,环比下跌3.1%。近期天气炎热,降水少,对水果生长不利,市场供应偏紧,价格略微上涨。预计后期水果价格还将小幅上扬。

    五、肉类零售价格总体止跌回涨。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市肉类平均零售价格为55.36元/千克,环比上涨0.7%。其中,牛腿肉平均零售价格为66.33元/千克,环比上涨2%;羊腿肉平均零售价格为74元/千克,环比持平。鲜猪肉平均零售价格为25.74元/千克,环比下跌0.6%。其中,精瘦肉平均零售价格为26.95元/千克,环比上涨0.9%;后腿肉平均零售价格为25.3元/千克,环比持平;前腿肉平均零售价格为23.4元/千克,环比下跌1.7%;排骨平均零售价格为27.3元/千克,环比下跌1.8%。进入五月中旬以来,从生产源头看,生猪的收购价和销售价格下跌,结束几周以来持续上涨的态势。从屠宰数量看,猪肉屠宰数量的上升从供求关系上对价格下跌造成影响。预计后期肉类价格将下跌。

    六、奶制品零售价格略微上涨。据5家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为154.41元/升,环比上涨0.4%。其中,中老年奶粉平均零售价格为78.89元/千克,环比上涨5.9%;婴幼儿奶粉平均零售价格为401.84元/千克,环比上涨0.1%;液态奶平均零售价格为14.62元/千克,环比下跌2.9%。高温天气牛奶、酸奶的保质期缩短,各大商超纷纷打折出售,价格下跌明显。预计后期奶制品价格将继续下跌。

    七、蔬菜类零售价格下跌。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为5.01元/千克,环比下跌1.4%。其中,根茎类蔬菜平均零售价格为5.03元/千克,环比持平;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.64元/千克,环比下跌0.6%;茄果类蔬菜平均零售价格为5.66元/千克,环比上涨1%;叶菜类平均零售价格为4.71元/千克,环比下跌2.2%;瓜菜类蔬菜平均零售价格为5.26元/千克,环比下跌2.4%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.46元/千克,环比下跌2.7%;豆类蔬菜平均零售价格为4.35元/千克,环比下跌3.3%。天气利好,蔬菜生长快速,本地产蔬菜市场供给量充足。目前天气适合叶类蔬菜生长,随着上市量的增加,后期蔬菜价格还有下降的空间。

    八、禽蛋类零售价格均下跌。据5家超市数据显示,上周保山市鲜鸡蛋平均零售价格为12.87元/千克,环比下跌2.2%;白条鸡平均零售价格为23.33元/千克,环比下跌2.8%。“五一”过后,学校、企事业单位备货结束,鸡蛋的销路开始收紧,价格下跌。预计后期气温会升高,鸡蛋储存时间缩短,市场供应充足,禽蛋价格将维持下跌的态势。

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